3 carottes
1/4 de cèleri-rave
2 oranges
3 tomates
2 pommes
1 morceau de 2 cm de gingembre
les graines de 4 gousses de cardamome
1 cuillère à café de cumin en poudre

Préparation

Rincez et pelez les fruits et légumes. Enlevez les queues et les pépins et coupez l'ensemble en gros morceaux.

Mettez les morceaux de fruits et légumes dans le bol d'un blender. Mixez à petite vitesse pendant 30 secondes, puis plus rapidement 30 secondes encore.

Ajoutez les herbes ou les épices et mélangez.

Servez bien frais.

Publié par smoothie le 01.09.2009