Préparation

Couper les pommes en quartiers.
Récolter leur jus à l’aide de la centrifugeuse, et verser celui-ci dans le bol du blender.

Laver les branches de céleri puis les passer également à la centrifugeuse. Verser le jus récupéré dans le bol du blender.

Ajouter les feuilles de menthe fraîche nettoyées au bol du blender.

Bien mixer jusqu’à l’obtention d’un jus homogène.

Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

Publié par smoothie le 05.08.2009