Pelez la tomate après l’avoir ébouillantée 3 minutes.
Rincez et épépinez le poivron.
Épluchez le concombre. Pressez le citron.
Coupez les légumes en morceaux.

Versez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu’à obtention d’une consistance lisse.

Publié par le 09.08.2009