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Ingrédients
1 tomate
½ poivron
½ concombre
1 citron
1 yaourt au bifidus
quelques tiges de ciboulette

½ poivron
½ concombre
1 citron
1 yaourt au bifidus
quelques tiges de ciboulette
Préparation
Pelez la tomate après l’avoir ébouillantée 3 minutes.
Rincez et épépinez le poivron.
Épluchez le concombre. Pressez le citron.
Coupez les légumes en morceaux.
Versez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu’à obtention d’une consistance lisse.
Publié par le 09.08.2009
épicé 
Fraise, Tomate
Tomates 
| Pour 2 verres
| Préparation 10 min.